Sunfries hranolky
Bramborové dílky, předsmažené, hlubokozmrazené.
Složení
Brambory, slunečnicový olej.
450 g1 000 g2 500 g
Návod k přípravě
Na pánvi: smažte v oleji dobu 6–8 minuty až jsou hranolky zlatavé a křupavé. Osolte.
Ve fritéze: smažte v oleji předehřátém na 175 °C po dobu 3–5 minuty až jsou hranolky zlatavé a křupavé. Osolte.
V konvektomatu: pečte uprostřed předehřátého konvektomatu na 225 °C po dobu 15–20 minut do zlatova, v polovině pečení hranolky obraťte.