Mini rösti
Bramborové placky s cibulí, predsmažené, hlubokozmrazené.
Složení
Brambory, slunečnicový olej, sušená bramborová kaše (brambory, mono a di-glyceridy mastných kyselin, askorbyl palmitát, kurkumin, difosforečnan disodný), sušená cibule, bramborový škrob, jedlá sůl, pepř.
600 g
Návod k přípravě
Na pánvi: smažte na předehřátém oleji do zlatavé barvy.
Ve fritéze: smažte dozlatova v oleji předehřátém na 170 °C po dobu 3–5 minut.
V konvektomatu: pečte uprostřed předehřátého konvektomatu na 220 °C po dobu 10–12 minut do zlatova, v polovině pečení placky obraťte.
Další speciality
450 g750 g
Táborské krokety
750 g
Bramborákové krokety
600 g
Táborský bramborák
600 g
Tradiční bramborák
600 g
Rösti
750 g
Krokety do trouby
300 g
Falafel kuličky
500 g