Rösti
Švýcarské bramborové placky s cibulí.
Složení
Brambory, slunečnicový olej, sušená bramborová kaše (brambory, mono a di-glyceridy mastných kyselin, askorbyl palmitát, kurkumin, difosforečnan disodný), sušená cibule, bramborový škrob, jedlá sůl, pepř.
600 g
Návod k přípravě
Na pánvi: smažte na předehřátém oleji do zlatavé barvy.
Ve fritéze: smažte do zlatova v oleji předehřátém na 170 °C po dobu 3–5 minut.