Bramborové plátky
Chutné bramborové plátky vhodné i pro zapékání.
Složení
Brambory, slunečnicový olej.
750 g
Návod k přípravě
Na pánvi: malé množství plátků smažte na předehřátém oleji po dobu 6–8 minut do zlatavé barvy.
Ve fritéze: smažte v oleji předehřátém na 175 °C po dobu 3–5 minuty až jsou vlnky zlatavé a křupavé.